清蒸马鲛鱼好吃吗_清蒸马鲛鱼


(资料图片仅供参考)

1、[清蒸马鲛鱼]这是我们宁波最有名的象山江马鲛鱼,现在是吃马鲛鱼的季节,开始要买180元—斤, 现在要买几十元—斤,前几天我买了—根,马鲛鱼煮咸菜最好吃,我们叫咸菜是叫咸机,宁波最多的海鲜又新鲜又好吃真美味,有吃不完叫不完海鲜真好…- 准备食材 -马鲛鱼,干红椒 1个,黄酒 适量,盐 适量- 步骤 -1.马鲛鱼—条洗净,处理肚子里内脏头里面的鱼撒 。

2、2.洗好马鲛鱼切断两面各割几刀 , 用盐腌制3小时以上就可以蒸着吃 …3.把红椒剪碎放在鱼上面可去醒味,放上黄酒上锅开蒸 。

3、蒸熟了就可以出锅开吃了。

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